A Logística da Solidariedade no Banco Alimentar Contra a Fome e na Refood de Évora

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No dia 30 de outubro de 2025, os alunos dos 1.º e 3.º anos do curso de Logística realizaram uma visita de estudo ao Banco Alimentar Contra a Fome, de Évora, acompanhados pelos professores Vítor Rosa e Ana Cordovil Costa. Uma iniciativa que permitiu aliar a aprendizagem teórica à realidade prática de uma das instituições mais relevantes no combate à fome e ao desperdício alimentar em Portugal.

Durante a visita, os estudantes tiveram oportunidade de conhecer de perto o funcionamento das operações logísticas que sustentam o trabalho diário do Banco Alimentar – desde a receção, triagem e armazenamento dos produtos alimentares, até à gestão dos stocks e à distribuição eficiente dos donativos às instituições parceiras da região.

Os responsáveis do Banco Alimentar destacaram a importância da logística para o sucesso da missão solidária da organização. A eficiência na gestão de armazéns, o planeamento das rotas de distribuição e o controlo de prazos de validade são fatores determinantes para garantir que os alimentos chegam em tempo útil a quem mais precisa, minimizando perdas e maximizando o impacto social.

Para os alunos, esta experiência representou uma valiosa aprendizagem prática, permitindo compreender como as competências logísticas – muitas vezes associadas ao setor empresarial – podem ter um papel crucial na área social e humanitária.

A visita terminou com uma conversa aberta entre os estudantes e os técnicos da instituição, onde se destacou a importância da responsabilidade social e do compromisso coletivo na construção de uma sociedade mais justa e solidária.

Dia 05 de novembro de 2025, os alunos do 12.º ano do curso profissional de Logística realizaram uma visita de estudo à Refood Évora, uma organização de voluntariado dedicada à recolha e redistribuição de alimentos a famílias em situação de vulnerabilidade social.

A atividade teve como principal objetivo aproximar os estudantes da realidade social e operacional de uma instituição que, tal como as empresas logísticas, depende de uma gestão eficiente de recursos, planeamento e trabalho em equipa — mas com uma missão profundamente humana: eliminar o desperdício alimentar e combater a fome.

Durante a visita, os alunos puderam observar de perto todo o processo de funcionamento da Refood, desde a recolha dos excedentes alimentares junto de restaurantes e supermercados, até à organização, armazenamento e distribuição dos bens pelas famílias apoiadas.

Segundo o professor acompanhante, Vítor Rosa, esta experiência permitiu aos alunos compreender que a logística vai muito além dos armazéns e dos transportes –é também uma ferramenta poderosa para criar impacto social e promover a sustentabilidade.

Muitos estudantes referiram ter ficado impressionados com o comprometimento dos voluntários e com a dimensão humana do trabalho desenvolvido pela Refood. A visita terminou com uma breve conversa com uma das responsáveis da Refood Évora, que agradeceu o interesse e o entusiasmo dos jovens, reforçando a importância da participação ativa dos cidadãos na construção de uma sociedade mais justa e solidária.

Quem quiser participar como voluntário é muito bem-vindo! A Refood Évora também agradece a doação de caixas para embalar os alimentos que serão distribuídos.

Em síntese, esta visita de estudo foi uma verdadeira lição de cidadania e empatia, onde os futuros profissionais de Logística aprenderam que a gestão eficiente de recursos pode – e deve – caminhar lado a lado com a responsabilidade social.